半熟芝士为什么这么贵,半熟芝士难吃
时间: 2022-08-31 00:00
半熟芝士为什么这么贵,半熟芝士难吃
一个原因：做工精良。半熟的奶酪是轻烤的。经过反复精确的计算，确定温度在规定的阈值，这样就可以烤到半熟不熟的程度。两个原因：品味好。半熟奶酪介于生奶酪和全熟奶酪之间，口感柔软细腻。
为什么半熟的奶酪很贵？20世纪末，半熟奶酪首次在日本成型。它是由日本大师中山正雄偶然发现的，随后发展到世界各地。
半熟的奶酪一般要求在0-10摄氏度冷藏保存，入口凉爽柔软。奶酪和牛奶的巧妙融合，让口感更加细腻。
半熟的奶酪质地柔软细腻，入口即化。咬一口，就能感受到半熟奶酪特有的醇香在味蕾中慢慢绽放。吃后可以有甜而不腻的回味和清爽的体验。