咋炸薯条的做法,炸薯条怎么做炸薯条
时间: 2022-08-10 00:00
咋炸薯条的做法,炸薯条怎么做炸薯条
炸薯条通常是用很多食用油炸的。炸薯条时，油温一般不要太高。过高的油温很容易把薯条炸得太老。炸薯条建议低温慢火炸，这样火候控制更方便，薯条也不容易炸的太老。
薯条怎么做？做薯条的时候，建议把准备好的土豆条切的不要太厚也不要太薄。差不多一支笔就会粗一点。太稀容易在炒的过程中被炒，太稠可能炒的时间长。
炸薯条时，建议将切好的土豆沥干水分后再放入锅中。如果土豆上的水太多，可能会导致你放锅的时候炸锅，人很容易被溢出的油烫伤。