喝点醋对身体好吗,常吃点醋对身体有什么好处
喝醋对你的健康有益。
喝醋对你的健康有益。
1.开胃
烹饪时,加点醋会增加胃液分泌,提高消化食物的能力,有助于化解堆积的食物。
2、帮助钙的吸收
说到醋和钙的关系,人们首先想到的恐怕就是骨头在醋里慢慢变软的场景。的确,有专家表示,在一定的酸性环境下,骨骼中的钙离子很容易释放出来,这无疑会增加钙的溶解度,有助于钙的吸收。从这个意义上说,日常饮食中加点醋,对补钙还是挺有好处的。
3.软化血管,预防高血压。
醋还可以预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学健康管理中心的一项研究报告显示,每天一小杯(约15ml)苹果醋可以降低血液中的总胆固醇含量。
4.消毒
杀菌能力强,能杀灭葡萄球菌、大肠杆菌、干燥菌、嗜盐菌等。在肠道里。
5.美白和恢复皮肤活力
在梳妆台上加一瓶醋,每次洗手后涂上一层醋,保持20分钟后洗掉,可以使手部皮肤变得柔软、白嫩。每天在洗脸水里放一点醋,也能起到护肤的作用。用醋洗头也能让头发变软。
醋不可盲从,适量对健康最好。
专家提醒,再好的东西也要适量饮用,尤其是“大胆挑战”陈醋等纯调味品的时候。刚开始可以少喝一点,根据身体的接受程度考虑是否可以增加。比如有的人肠胃功能不好,喝一点醋饮料就会难受,就不要勉强了。老年人、胃酸过多的人、有溃疡的人要少喝醋,否则可能会刺激胃肠道,加重溃疡。